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お題は「こんなウイダーinゼリーを食べてみたい!」 最近飲んだミネラルウォーターをヒントに、思い浮かびました ![]() 炭酸のゼリー![]() って・・どうでしょうか??サイダー味とかは菓子類にあると思うけど、 わたしが今、気になっている「炭酸」は、 「重炭酸塩」というもの。 これは、最近飲んだミネラルウォーターの配合成分だったんだけど、 なかなかスグレモノらしい。 重炭酸塩は、筋肉パフォーマンスの向上になったり、 疲労の原因となる酸化を抑制することから、 スポーツ時の水分補給に適しているんだって 味的には、どうにかしてチョットしょっぱい=おいしい ・・を実現してほしい 運動して汗をかくと、水分とともにナトリウムを失うから、そこも補給。
そんな味がクセになっちゃうような味のウイダーってどうでしょう?
・・・塩バニラみたいな。 ・・・塩キャラメルみたいな。 スイカに塩みたいな???(←コレちょっと違う?) スポーツのパフォーマンス向上 そして“しょっぱさ”がクセになる。そんなウイダーがあったらいいな |
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